Finden Sie schnell pfefferkörner kaufen für Ihr Unternehmen: 303 Ergebnisse

bio Telicherry-Pfeffer

bio Telicherry-Pfeffer

Telicherry-Pfeffer aus Indien in Bioqualität ab 25 kg in Bulk. Seinen verdankt dieser aromatische Pfeffer der Hafenstadt Tellicherry (Thalassery). Der Geschmack der fast vollreif geernteten Pfefferbeeren ist besonders aromatisch und etwas schärfer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer. Herstellungsart: Bio
Pfeffer schwarz

Pfeffer schwarz

Piper nigrum ganz - geschrotet - gemahlen - dampfentkeimt Sorte: Nam Bo
Tellicherry Pfeffer, ganz

Tellicherry Pfeffer, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: würzig, waldiger Geruch, besonders warmer, fruchtiger Pfeffergeschmack mit angenehmer Schärfe Anwendung: Schmecken Sie den Unterschied: Dieser edle Pfeffer ist unter Feinschmeckern sehr beliebt, weil er erst fast reif geerntet wird, wenn sich die Beeren schon gelb-orange verfärben. Anschließend wird er getrocknet und färbt sich dunkel. Pfeffer aus fast reifen Beeren hat ein besonders intensives und fruchtiges Aroma. Tellicherry-Pfeffer wird nur in Indien produziert. Seine Körner sind etwas größer als gewöhnlicher schwarzer Pfeffer, und die Farbe gleicht eher einem dunklen, warmen Braun. Wie für anderen schwarzen Pfeffer gilt auch hier: für langes Garen die ganzen Körner mit kochen. Frisch gemahlen erst an das fertige Essen geben, um das volle Aroma zu genießen! Zutaten: Tellicherry Pfeffer Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 40 g in Weißblechdose
Brotex® Dry Soft 70, Airlaid Wischtücher einseitig geprägt, weiß, 90 % Zellstoff, 10 % VAT-Binder, ca. 30 x 38, 14x50=700 Tücher

Brotex® Dry Soft 70, Airlaid Wischtücher einseitig geprägt, weiß, 90 % Zellstoff, 10 % VAT-Binder, ca. 30 x 38, 14x50=700 Tücher

700 Airlaid Tücher | einseitig geprägt | 30x38 cm | weiß | 90 % Zellstoff, 10 % VAT-Binder | 70g/m² extra weicher Zellstoff ✓ besonders reißfest ✓ extrem saugstark ✓ hohe Flüssigkeitsaufnahme ✓ weitgehend lösungsmittelresistent ✓ lebensmittelunbedenklich ✓ silikonfrei ✓ universell einsetzbar für alle anspruchsvolle Reinigungs-und Wischarbeiten ✓ auch für Pflege ✓ Industrie ==> Aufnahme von Ölen, Schmierstoffen ✓ Oberflächenreinigung ✓ Tuchmaß: 30 x 38 cm Lieferumfang: 14 Päckchen a 50 Tücher = 700 Tücher im Karton Brod-Artikelnummer: 30170
Beach Towel - Flauschige Walkfrottier-Qualität

Beach Towel - Flauschige Walkfrottier-Qualität

Walkfrottier 500 g/m², Ohne Bordüre, Mit Cord-Struktur-Einfassung an den Enden, ideal für Stickereien, Beste Saugfähigkeit, Größe: 90 x 180 cm - Baumwolle Artikelnummer: 802141 Gewicht: 840 g Größe: one size Verpackung: Polybeutel Zolltarifnummer: 63026000 Verpackungseinheit: 1
zetPutz® comfort - weiße Tissuerolle / 2-lagig

zetPutz® comfort - weiße Tissuerolle / 2-lagig

weiß 2-lagig ca. 1500 Abr. à 38cm, Breite ca.22 cm / VE = 2 Ro. die weiße Tissuerolle 100 % Recycling saugstark fusselarm Punkt-zu-Punkt-Prägung Die kosteneffiziente Alternative für Reinigungs-, Wartungs- und Pflegearbeiten Die Zellstofftücher kommen häufig in der Lebensmittel verarbeitenden Industrie und im Labor zum Einsatz. Die Putztuchrolle maxi comfort verfügt im Vergleich zur comfort-Variante über eine Spiralhülse Die Recyclingvarianten sind hervorragend für die Arbeiten in Handwerk und Industrie geeignet VE: 2 Rollen Abrisse: 1500 Abrisse à 38cm, Breite ca. 26cm Farbe: weiß VE / Palette: 21 VE = 42 Rollen Punkt-zu-Punkt-Prägung In einem neuartigen Herstellungsverfahren werden die einzelnen Lagen des Zellstofftuchs an vielen Punkten über die gesamte Fläche miteinander verklebt. So bilden die Lagen eine Einheit und werden äußerst reißfest. Dieses Verfahren kombiniert den Vorteil ... Artikelnummer: 1147000
Digitale Info-Stele einseitig

Digitale Info-Stele einseitig

Professionelles 24/7 Display Integrierter Mediaplayer Kostenlose Software Für den Innenbereich Digitale Info-Stele – einseitig – für den Einsatz im Innenbereich Die Digitale Info-Stele – gefertigt aus silber eloxiertem Aluminiumprofil, einem schweren Standfuß aus Stahl (10 mm, nach RAL 9016 pulverbeschichtet) sowie einer Frontscheibe aus Sicherheitsglas. Die Rückseite wird mit einem Stahlblech verblendet, welches mit zwei Schlössern gesichert ist und zum Bedienen des LED Displays geöffnet werden kann. Das einseitige verbaute Samsung -Full-HD LED Display (43“ bis 55“) im Hochformat kann Bilder (JPG), Videos (MPEG4) und über integrierte Lautsprecher auch Audiodateien (MP3) wiedergeben. Bei der 49"- und bei der 55" -Stele ist auch 4K bzw. UHD-Auflösung gegen Aufpreis möglich. Es handelt sich um professionelle High-End Geräte, die für den 24/7-Einsatz (24 Stunden an 7 Tagen in der Woche) ausgelegt sind. Der Content kann über USB-Stick oder WLAN eingespielt werden und wird auf dem Gerät gespeichert - unter Verwendung einer geeigneten Software kann er beliebig verändert oder gelöscht werden. Die interne Speichergröße beläuft sich auf 8 GB. Das Gerät verfügt zudem über zwei HDMI-Anschlüsse. Ein 4G-SIM-Karten-Modul ist auf Wunsch gegen einen Aufpreis erhältlich. Mit der kostenlosen Software MagicInfo Express (für Windows & Mac unter Downloads erhältlich) können Sie spielend einfach Ihren Inhalt selber erstellen und verwalten. Innerhalb Ihres lokalen LAN- oder WLAN-Netzwerkes können Sie die verschiedenen Digital Signage Geräte aus unserer Serie (Digitaler Kundenstopper, Info-Stele usw.) gemeinsam verwalten und je nach Aufgabe unterschiedlich bespielen. Sollten jedoch mehrere Geräte an verschiedenen Standorten über das öffentliche Netzwerk gemeinsam verwaltet werden, ist eine professionelle serverbasierte Content-Management-Software die richtige Lösung. Sprechen Sie uns diesbezüglich gerne an. Das Gehäuse besteht aus Aluprofil silber eloxiert, Frontscheibe und Rückseite schwarz oder weiß. Auf Wunsch kann die Blende unterhalb des Bildschirmes gegen einen Aufpreis individualisiert werden – nutzen Sie die Möglichkeit zur Platzierung von Logo und/oder Slogan! Auf Wunsch auch mit UHD und Touch-Display - sprechen Sie uns diesbezüglich gerne an! Technische Daten: Bildschirmdiagonale 43 Zoll 49 Zoll 55 Zoll Tiefe Screenbody 122 mm 122 mm 122 mm Maße B x H x H (inkl. Fuß) 719 x 2020 x 500 mm 789 x 2020 x 500 mm 913 x 2120 x 550 mm Gewicht 84,4 KG 98,2 KG 112,3 KG Auflösung Full HD 1080 x 1920 Full HD 1080 x 1920 Full HD 1080 x 1920 Konnektivität USB/LAN/WIFI/ HDMI,/DVI/DP USB/LAN/WIFI/ HDMI,/DVI/DP USB/LAN/WIFI/ HDMI,/DVI/DP Speicher 8 GB, 4,25 frei nutzbar 8 GB, 4,25 frei nutzbar 8 GB, 4,25 frei nutzbar Helligkeit 500 nit 500 nit 500 nit Kontrast 3000 / 1 4000 / 1 4000 / 1 Farben schwarz, weiß schwarz, weiß schwarz, weiß Unterstützte Datei-Formate JPG, PNG, BMP, GIF, AVI, Word, PowerPoint. MPEG2-4, MKV, WMV, MP3 u.v.m JPG, PNG, BMP, GIF, AVI, Word, PowerPoint. MPEG2-4, MKV, WMV, MP3 u.v.m JPG, PNG, BMP, GIF, AVI, Word, PowerPoint. MPEG2-4, MKV, WMV, MP3 u.v.m Technische Änderungen vorbehalten. Artikelnummer: DISEB49 EAN: 704270664879 Format: 49 Zoll Gewicht: 98,20 kg
KC 6063 Standard Rollenhandtücher 1lg

KC 6063 Standard Rollenhandtücher 1lg

6 Rollenhandtücher 1lg 20cmx190m Die KC Rollenhandtücher Hostess Natura, die vollständig aus Recyclingpapier bestehen, für eine möglichst nachhaltige Lösung, bieten eine optimale Handhygiene. Eine Papierhandtuchrolle enthält 190 Meter graue, zu 100 % recycelte Handtücher Ungebleichte Papierhandtücher für eine praktische, einheitliche und wirtschaftliche Lösung zum Händetrocknen Diese Einmal-Handtücher sind für zusätzliche Umweltsicherheit Blue Angel- und mit dem Europäischen Umweltzeichen zertifiziert. Hostess™ NATURA™ Handtücher in Rollen werden in Deutschland aus 100 % recyceltem Material hergestellt. Die 1-lagigen, grauen, ungebleichten Natur-Papierhandtücher bieten eine nachhaltige Lösung zur Förderung einer guten Handhygiene am gesamten Arbeitsplatz
Prospekthalter DIN A6 Hochformat für außen

Prospekthalter DIN A6 Hochformat für außen

Wetterfester Prospekthalter mit wasserabweisender Klappe • passend für Einlegeformate von 148 mm hoch x 105 mm breit • Edelstahl / Messing Scharnier • Befestigungssatz zum Anschrauben mitgeliefert Acryl: • Vergilbt nicht mit 30 Jahren Garantie. Ein wesentlicher Vorteil von Acryl gegenüber anderen Kunststoffen wie z. B. Polystyrol (PS) • Acryl bietet hohen UV Schutz für den Inhalt der Box. Hilft die Farben Ihrer Prospekte zu schützen Artikelnummer: outdoor6h Außenmaße: Höhe 190 mm x Breite 120 mm
Walk Frottiertuch Bali - aus BIO-Baumwolle

Walk Frottiertuch Bali - aus BIO-Baumwolle

- Gewicht: ca. 500 g/qm - VE: 12 Stück - 100% hochwertige Bio-Baumwolle - zertifiziert nach GOTS (CU845472) - mit eleganter Stäbchen-Webbordüre - 4-seitig gesäumt - 60° Wäsche - Trockner 1 Punkt
Fripa Plus naturell Handtücher 25 x 23 cm 20 x 250 Blatt 1x5000 Stück

Fripa Plus naturell Handtücher 25 x 23 cm 20 x 250 Blatt 1x5000 Stück

Fripa Papierhandtücher mit V-Falz, 1-lagig Papiertücher für Handtuchspender
Falthandtücher 1-lagig natur für neuen Spender, 20,3 x 24 cm

Falthandtücher 1-lagig natur für neuen Spender, 20,3 x 24 cm

passend für neues Spender System an der Zapfsäule 1-lagig Z-Falz Material: Recycling Farbe: natur Maße: 20,3 x 24 cm VE = 20 x 250 Tücher = 5000 Falthandtücher Diese 1-lagigen Falthandtücher sind mit den Abmessungen 20,3 x 24 cm und Z-Falz passend für Ihr neues Spendersystem an der Zapfsäule. Dazu passend finden Sie unsere Dieselhandschuhe in der Pappschachtel mit mittiger Entnhame. Was ist Dissolve Tech? Es ist die neue, exklusive Papierhandtuch-Serie, welche über über einzigartige Eigenschaften verfügt. Es löst sich hervorragend in Wasser auf und verhindert so Verstopfungen in Abwassersysteme von Flugzeugen, Zügen, Schiffen und allen anderen sanitären Einrichtungen, in denen Verstopfungen auftreten. Dissolve Tech vereint Reißfestigkeit und Saugfähigkeit in einem Papierhandtuch. Während des Gebrauchs zum Händetrocknen verhält sich das Dissolve Tech Papierhandtuch wie ein normales, vergleichbares Handtuch; es gewährleistet Saugfähigkeit und Reißfestigkeit. Nach dem Gebrauch kann es wie ein Toilettenpapier ins WC geworfen werden, wo sich das Papier trotz Reißfestigkeit und Saugfähigkeit auflöst und somit Verstopfungsprobleme vermieden werden.
3x megaClean Microfasertuch

3x megaClean Microfasertuch

- 3er set - waschbar bei 95°, trocknergeeignet
Vlies Mundschutz PP Premium 3-Lagig

Vlies Mundschutz PP Premium 3-Lagig

Vlies Mundschutz PP Premium 3-Lagig. Box mit 50 Stück. Mit Gummischlaufen - hoher Tragekomfort - geeignet für Brillenträger. CE Zertifiziert , EN 149: 2001 +2009, EU2016/425 PPE Inhalt: 50 Stk je Karton
Textil Umreifungsset mit Standardabroller 19 mm

Textil Umreifungsset mit Standardabroller 19 mm

Dieses Set besteht aus einer Rolle Polyester Fadenband 19 mm breite, 250 Stück 19 mm Drahtverschlussklemmen, einem Bandspanner und einem Bandabroller in Standardausführung. Polyester Fadenband ist durch seine hohe Elastizität und Reißfestigkeit hervorragend zur Transportsicherung, Palettierung und Umreifung von schwereren Gegenständen geeignet die mit Hilfe eines Bandspanners und der Drahtverschlussklemmen gesichert werden. Mit dem Bandspanner straffen Sie das Band, verschließen es mittels der Drahtverschlussklemmen und schneiden das Band ab. Der Bandabroller verfügt über einen Ablagekasten so das Sie Ihre Materialien nicht einzeln transportieren müssen. Produktdaten: Bandtyp verleimt Bandbreite 19 mm Bandlänge 600 lfm. Reißkraft linear mind. 550 kg Kerndurchmesser 76 mm 250 Bandklemmen 19 mm Bandspanner 9 - 19 mm Bandabroller LxBxH 330x310x480 Kerndurchmesser 76 mm
Innenentnahmerollen MAXI und MINI

Innenentnahmerollen MAXI und MINI

Innenentnahmerollen MAXI und MINI und Spender. Innenentnahmerollen: 1‐lagig 120m oder 300m, 2‐lagig 150m perforiert, aus reiner Zellulose. Frischer Zellstoff ist hygienisch, saugfähig, reißfest und schont die empfindliche Haut. Spender: Die unbegrenzte Ausgabe ermöglicht dem Benutzer soviel zu entnehmen wie er benötigt. Der geschlossene Spender ist einfach zu reinigen und das Metallschloss lässt sich optional per Knopfdruck öffnen.
Katrin Plus M2 ohne Hülse

Katrin Plus M2 ohne Hülse

- hochweiss, - 2-lagig, - 450 Blatt per Rolle, - 23 x 37 cm, Hochwertiges, weiches Rollenhandtuch mit Metallstiel anthrazit & extra robusten Kunststoff-Borsten - 45 cm Wischbreite - inklusive Softgrip - mit Aufhänger Effizient, ergonomisch, handfreundlich und praktisch. Verkaufseinheit: Karton à 6 Rollen Artikelnummer: 448611
Frequenzumrichter 3-phasig 0,75kW - MS300 Serie

Frequenzumrichter 3-phasig 0,75kW - MS300 Serie

3-phasig 460V, 0,75kW, mit Filter, mit STO Der Frequenzumrichter MS300 von Delta Electronics ist eine leistungsstarke und vielseitige Lösung für die Steuerung von verschiedenen Arten von Motoren. Er ist ideal für Anwendungen in Werkzeugmaschinen, Textilmaschinen, Holzbearbeitungsmaschinen, Verpackungsmaschinen, Elektronik, Ventilatoren, Pumpen, Luftkompressoren und anderen industriellen Anwendungen geeignet. Das Gerät bietet eine Open-Loop-Steuerung von Induktions- (IM) und Permanentmagnet-(PM) Motoren. Die Standardmodelle des MS300 haben eine Ausgangsfrequenz von 0 bis 599 Hz, während die Hochgeschwindigkeitsmodelle eine Ausgangsfrequenz von 0 bis 1.500 Hz unterstützen. Die U/f-Steuerung ist jedoch nur für IM-Motoren verfügbar. Der MS300 verfügt über ein Dual-Rating-Design mit einer Überlastfähigkeit von 120% für 60 Sekunden im Normal Duty (ND) und 150% für 60 Sekunden im Heavy Duty (HD). Das Gerät bietet auch ein eingebautes SPS-Programm mit einer Kapazität von 2K Schritten sowie integrierte Bremschopper für die gesamte Serie. Für die Fernbedienung gibt es eine abnehmbare 5-stellige LED-Tastatur. Der MS300 erfüllt auch die Sicherheitsstandards mit Safe Torque Off (SIL2/PLd) und bietet Multi-Motor-Steuerung mit integrierten vier IM-Motorsteuerungsparametern. Optional ist auch ein Standard-EMV-Filter der Klasse A (C2) für 1-phasige 230-V- und 3-phasige 460-V-Modelle verfügbar. Außerdem ist ein Hochgeschwindigkeits-Impulseingangsanschluss MI7 mit einer maximalen Geschwindigkeit von bis zu 33 kHz und ein Hochgeschwindigkeits-Impulsausgangsterminal DFM mit einer maximalen Geschwindigkeit von bis zu 33 kHz eingebaut. Das Gerät verfügt über eine neue PCB-Beschichtung für Schaltkreise (IEC 60721-3-3 Klasse 3C2) und ein thermisches Design, das für den Einsatz in rauen Umgebungen geeignet ist. Der MS300 ist in der Lage, mit einer Leistung von 0,2 kW bis 22 kW zu arbeiten und ist auch in einer IP66-Ausführung erhältlich. Bei der Kommunikation ist der MS300 sehr flexibel. Er verfügt über ein integriertes RS-485 (Modbus) und verschiedene Kommunikationskartenoptionen wie CANopen, PROFIBUS DP, DeviceNet, MODBUS TCP, EtherNet/IP, EtherCAT und PROFINET. Anwendungen: Werkzeugmaschinen, Textilmaschinen, Holzbearbeitungsmaschinen, Verpackungsmaschinen, Elektronik, Ventilatoren, Pumpen, Luftkompressoren Spezifikationen - Unterstützt die Steuerung von IM- und PM-Motoren im offenen Regelkreis - Ausgangsfrequenz: Standardmodelle: 0 bis 599 Hz Hochgeschwindigkeitsmodelle: 0 bis 1.500 Hz (V/f-Steuerung nur für IM-Motor) - Dual-Rating-Design: 120 % für 60 Sekunden im Normalbetrieb (ND) 150 % für 60 Sekunden für Heavy Duty (HD) - Integriertes SPS-Programm mit einer Kapazität von 2.000 Schritten - Eingebaute Bremschopper für die gesamte Serie - Abnehmbare 5-stellige LED-Tastatur für Fernbedienung - Einhaltung der Sicherheitsnormen: Safe Torque Off (SIL2/PLd) - Mehrmotorensteuerung, integrierte vier IM-Motorsteuerungsparameter - Optionaler integrierter Standard-EMV-Filter der Klasse A (C2) für 1-phasige 230-V- und 3-phasige 460-V-Modelle - Ein integrierter Hochgeschwindigkeits-Impulseingangsanschluss MI7 mit einer maximalen Geschwindigkeit von bis zu 33 kHz - Ein integrierter Hochgeschwindigkeits-Impulsausgangsanschluss DFM mit einer maximalen Geschwindigkeit von bis zu 33 kHz - Neue PCB-Beschichtung für Schaltkreise (IEC 60721-3-3 Klasse 3C2) und thermisches Design, geeignet für Anwendungen in rauen Umgebungen - Integrierter RS-485 (Modbus) und verschiedene Kommunikationskartenoptionen: CANopen, PROFIBUS DP, DeviceNet, MODBUS TCP, EtherNet/IP, EtherCAT, PROFINET
Robotunits Schutzzaunsystem

Robotunits Schutzzaunsystem

Komplett vormontierte Schutzzaunelemente für flexible und zugleich zeitsparende Sicherheitssysteme Für Schutzeinrichtung gibt es die richtigen Materialien, ob Gitter oder Polycarbonat, mit oder ohne Durchbruch, Blend- oder Spritzschutzelemente, die Kombinationsmöglichkeiten der Robotunits Schutzzaunsysteme sind äußerst vielfältig. Alle Elemente des Schutzzaunsystems lassen sich mit dem gesamten Robotunits Automatisierungsbaukasten und den bereits vorhandenen Schutzzaun-Systemen kombinieren.
STAHLWERK Plasmaschneidbrenner AG-60 / SG-55 Schlauchpaket 5m bis 70A

STAHLWERK Plasmaschneidbrenner AG-60 / SG-55 Schlauchpaket 5m bis 70A

STAHLWERK Plasmabrenner AG-60 / SG-55 mit 5 Meter Schlauchpaket Plasmaschneider bis 70A Schweissgeräte Orginal Zubehör ▪ Der Plasmaschneidbrenner AG-60 /SG-55 liegt gut in der Hand und ermöglicht ein zeitlich längeres, ermüdungsarmes Schneiden ▪ Länge – Der Brenner verfügt über einen 5 m langen, luftgekühlten Schlauch ▪ Anschluss – Der Schaltkontakt für die Zündung wird über einen 2-poligen Verbindungsstecker hergestellt. ▪ Masseverbindung – Unsere neueste Generation der Schlauchpakete vefügt über eine eingebaute Masseverbindung im Schlauch. Dadurch entfällt ein zusätzlicher Verbindungsstecker und der Schlauch ist robuster ▪ Spezifikationen – Der Luftdurchfluss kann bis zu 80/120 L/min betragen. Mit einem Arbeitsdruck von 3-4,5 Bar kann der Brenner bis zu 70 Ampere belastet werden ▪ Dieses Schlauchpaket eignet sich für die folgende Gerätekombination: WIG AC/DC 200 Puls Plasma/S-Serie, DC Kombigeräte CT-520 Plasma / S-Serie, CT-50 Puls Plasma / S-Serie, CT-535 Plasma / S-Serie, sowie mit dem Plasmaschneider CUT 40 S / -ST-Serie, CUT 50 / CUT 50 S- /-ST- Serie, CUT 55 / S-Serie/, CUT 60 / ST- Serie, CUT 70 / S-Serie (ohne Pilotzündung) Modell: STAHLWERK Plasmaschneidbrenner AG-60 / SG-55 Länge: 5 m Ausgangsleistung: bis 70 A Luftdurchfluss: 80 / 120 l/min Anschluss: 2-poliger Verbindungsstecker Kompatibilität: WIG AC/DC 200 Puls Plasma/S-Serie, DC Kombigeräte CT-520 Plasma / S-Serie, CT-50 Puls Plasma / S-Serie, CT-535 Plasma / S-Serie, sowie mit dem Plasmaschneider CUT 40 S / -ST-Serie, CUT 50 / CUT 50 S- /-ST- Serie, CUT 55 / S-Serie/, CUT 60 / ST- Serie, CUT
Kichererbsen

Kichererbsen

La Perla Kichererbsen in Wasser, 2.650 ml Größe: 2.650 ml Rezeptur: in Wasser Umverpackung: 6
Gewürze für die Gastronomie

Gewürze für die Gastronomie

Diese goldgelben Bockshornkleesamen duften nach Karamell, Ahorn und Curry. Exotische Gewürze und schmackhafte Kräuter unterstützen die kulinarische Vielfalt. Wir führen über 60 nachhaltige Gewürze und natürliche Kräuter im Sortiment. Alle Gewürze beziehen wir direkt. Wir achten auf beste Qualität und leben den nachhaltigen Handel. Kontaktieren Sie uns gerne und wir bearbeiten Ihre Anfrage sofort.
Kaliumsorbat (E202)

Kaliumsorbat (E202)

Kaliumsorbat ist das Kaliumsalz der Sorbinsäure und kommt in den Beeren der Eberesche natürlich vor. Kaliumsorbat wird wie Sorbinsäure verwendet, ist aber bedeutend besser löslich. Es ist ein wichtiger Konservierungsstoff für Aromen und Enzyme. Kaliumsorbat ist auch für Kosmetika zugelassen.
Tiroler Rinder Wurzen

Tiroler Rinder Wurzen

Nährwertinformationen per 100 g: Energie: 1518 kJ / 365 kcal Fett: davon gesättigte Fettsäuren: 27 g, 11 g Kohlenhydrate: davon Zucker: <0,5 g, <0,5 g Eiweiß: 30 g Salz: 4,5 g Referenzmenge für einen durchschnittl. Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal) Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; essbare Wursthülle aus Rinderkollagen (Farbstoff: Paprikaextrakt), Rauch. Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern Laktosefrei Glutenfrei Kohlenhydratarm Proteinreich Mild geräuchert Passt perfekt für/zu: Brettljause Käse Bier Radieschen Pfeffer Salz
Papaya Kerne / Samen 100 g

Papaya Kerne / Samen 100 g

Papaya Kerne / Samen in bester Qualität, vollreif geerntet, Sonnentrocknung. Ideal, um Salate aufzupeppen und zu verfeinern. 100 g abgefüllt im wiederverschließbaren Kraftpapierbeutel. Die schwarzen, essbaren Samen/Kerne der Papaya-Frucht haben einen hohen Papain Gehalt, einem Eiweiß spaltendem Enzym, welches der Pflanze als Abwehrstoff gegen Schädlinge dient. Unsere Papaya-Samen kommen ausschließlich aus Ghana. Dort wachsen die bis zu 6 kg schweren Früchte in biozertifizierten Gebieten heran und werden von den vor Ort lebenden Bio Bauern geerntet. Um unsere und ihre eigenen Lebensumstände zu verbessern bewirtschaften sie das umliegende Gebiet und arbeiten nach traditionellen Verfahren. Nachdem die Früchte vollreif geerntet werden, werden die Samen entnommen und in der Sonne schonend getrocknet. Neben dem kräftigen und sehr aromatischen Geschmack, besitzen die Papaya-Samen eine sehr feste und kräftige Struktur. Die dunkelbraune Farbe lässt sich mit anderen Gewürzen (z.B. mit Kurkuma) zu einem schönen Farbspiel vermischen. Dank ihres pfeffrigen, leicht bitteren und recht scharfen Aromas eignen sie sich z.B. als Würze für Speisen - dafür einfach die getrockneten Kerne in eine Pfeffermühle füllen. Mehr Informationen erhalten Sie auch in unserem Blog-Beitrag zum Thema Papayakerne Hinweis: Schwangerere sowie stillende Frauen dürfen Papaya-Kerne nicht verzehren!
Pfeffer schwarz

Pfeffer schwarz

Piper nigrum ganz - geschrotet - gemahlen - dampfentkeimt Sorte: Madagascar
Piment d'Esplette, gemahlen

Piment d'Esplette, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fruchtig-süß mit rauchiger Note und leichter Schärfe Anwendung: Diese edle Chilisorte wächst in einem kleinen Anbaugebiet im französischen Baskenland, wo es die optimalen klimatischen Bedingungen vorfindet. Das Aroma ist intensiv fruchtig-süß mit einer rauchigen Note. Der Schärfegrad ist deutlich geringer als bei Cayenne und liegt bei einer moderaten 3. Piment d’Espelette veredelt Fleisch- und Fischgerichte, ist aber auch auf einem Stück edlen Brie oder Ziegenfrischkäse ein Hochgenuss. Zutaten: Piment d‘Espelette Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 37 g in Weißblechdose